Botok Tahu Telur Asin - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak hanya dituntut untuk mendiri dan membatasi segalanya dengan baik, terlebih membatasi pengeluaran. Terutama bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari orang tua hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran seandainya buah hati kos selalu mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilaksanakan yakni masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sungguh-sungguh menolong memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini sering menjadi andalan buah hati kos adalah mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berdialog mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Botok Tahu Telur Asin Kamu bisa memasak Botok Tahu Telur Asin memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Botok Tahu Telur Asin

  1. Sediakan 3 butir telur asin (mentah) pisahkan putih dan kuning telurnya.
  2. Anda butuh 3 tahu putih.
  3. Bunda butuh 1 ikat daun kemangi.
  4. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan Secukupnya daun pisang.
  6. Kamu butuh Bumbu halus.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 ruas Kencur.
  10. Siapkan 1 ruas laos muda.
  11. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  12. Siapkan Secukupnya Garam dan Gula.
  13. Bunda butuh Penyedap rasa (saya skip).

Langkah-langkah membuat Botok Tahu Telur Asin

  1. Kukus tahu supaya tidak sengir (apa ya kalau orang lain bilang, langu.. ato apalah 😄).
  2. Siapkan dan cuci bersih bumbu2. Haluskan bumbu2 halus, sisihkan.
  3. Hancurkan tahu (saya menggunakan garpu) kemudian campur dengan bumbu halus dan (sebagian) kemangi, aduk rata..
  4. Lalu masukkan putih telur ke dalam adonan, aduk rata kembali..
  5. Siapkan daun pisang (saya bentuk takir), beri daun salam untuk alasnya, kemudian masukkan adonan tahu..
  6. Setelah semua takir terisi adonan, letakkan kuning telur diatas adonan, beri kemangi dan cabe rawit, lalu kukus kurleb 15-20 menit an..
  7. Angkat dari kukusan, siap disajikan....

Botok Tahu Telur Asin - Mudah sekali bukan memasak Botok Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak