Lontong Opor Telur Tahu - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tidak hanya dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan bagus, khususnya mengontrol pengeluaran. Khususnya bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari ayah dan bunda hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran jika si kecil kos senantiasa mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dijalankan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang betul-betul membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini kerap menjadi andalan si kecil kos merupakan mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berbincang-bincang mengenai telur, kamu dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Lontong Opor Telur Tahu Kamu bisa buat Lontong Opor Telur Tahu memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Lontong Opor Telur Tahu

  1. Bunda butuh 3 buah tahu putih.
  2. Siapkan 4 butir telur rebus.
  3. Anda butuh 1 sachet santan instan.
  4. Bunda butuh Bumbu Halus:.
  5. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 butir kemiri (bisa disangrai/tidak).
  8. Sediakan 1/2 sdt merica.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Anda butuh 3 sdm kunyit (sy skip karena ingin opor putih).
  11. Kamu butuh 2 cm jahe.
  12. Sediakan 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (sy skip).
  14. Anda butuh Bumbu Lain:.
  15. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  16. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 1 batang sereh.
  18. Siapkan 3 cm lengkuas, digeprek.
  19. Sediakan 1/4 sdt gula.
  20. Siapkan 300 ml air.
  21. Siapkan 1 buah wortel.
  22. Bunda butuh 1/2 buah labu siam.
  23. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  24. Sediakan 4 buah lontong.
  25. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Lontong Opor Telur Tahu

  1. Siapkan bahan-bahan. Potong wortel dan labu siam bentuk korek api. Kukus tahu (resep asli tahu-nya digoreng ya..). Haluskan bumbu..
  2. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan sayuran..
  3. Tambahkan air, masak hingga sayuran matang. Masukkan tahu dan telur..
  4. Tambahkan santan instan dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah..
  5. Potong-potong lontong. Siapkan di piring, tuangkan opor telur tahu sayuran. Tambahkan taburan bawang merah goreng. Sajikan..

Lontong Opor Telur Tahu - Mudah sekali bukan memasak Lontong Opor Telur Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak