Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis) - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan bagus, terutama mengatur pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari orangtua hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran jikalau anak kos selalu mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sungguh-sungguh membantu memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan simpel yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini sering menjadi andalan si kecil kos adalah mi instan dan telur. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdialog mengenai telor, kamu dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis) Bunda bisa memasak Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis)

  1. Siapkan 30 butir telur puyuh.
  2. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  3. Sediakan 3 sdm gula merah (sisir).
  4. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas.
  8. Anda butuh 5 biji asam jawa.
  9. Anda butuh 600 ml air.
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Sediakan 3 buah cabe keriting (optional).
  16. Sediakan 5 buah cabe rawit (optional).

Langkah-langkah buat Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis)

  1. Rebus telur puyuh. Sembari menunggu mendidih dan matang, uleg terlebih dahulu bumbu halus..
  2. Setelah telur puyuh matang, kupas dan sisihkan. Kemudian rendam 5 biji asam jawa dengan 150 ml air, remas - remas dan buang bijinya. Tuang ke dalam panci, masak sampai mendidih..
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam air asam yang mendidih, kemudian aduk. Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah dan kecap..
  4. Setelah bumbu rata, tuang air 300 ml. Kemudian masukkan telur puyuh yang telah dikupas..
  5. Sesekali aduk - aduk telur puyuh, supaya bumbu merata. Tambahkan air 150ml, gula dan garam. Tes rasa dan tunggu sampai air menyusut..
  6. Taraaa...telur puyuh kecap danis siap disantap..

Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis) - Mudah sekali bukan bikin Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak