Telur balado sederhana - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tidak hanya dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan bagus, terpenting mengendalikan pengeluaran. Terutamanya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari ayah dan bunda. Karenanya kiriman dari orang tua tersebut tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh karenanya tidak heran bila anak kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dilakukan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar menolong memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan simpel yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan si kecil kos ialah mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah mengobrol mengenai telor, kamu bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Resep telur balado sambal bumbu merah.
Cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat Indonesia.
Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah.
Telur memang enak ketika dimasak dengan bumbu sambal balado pedas, cocok untuk menghangatkan suasana makan bersama keluarga anda.
Kamu bisa membuat Telur balado sederhana memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Telur balado sederhana
- Siapkan 6 butir telur.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1 ruas sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1 butir kemiri.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Bunda butuh 3 helai daun jeruk.
- Bunda butuh 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt totole/royko.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
Langkah-langkah buat Telur balado sederhana
- Didihkan air lalu masukan telur, tunggu 15 menit diamkan.
- Blender bawang putih, cabai merah, tomat, kemiri.
- Iris bawang merah, daun salam dan daun jeruk di sobek, lengkuas dan sereh di geprek.
- Kupas telur yang sudah direbus, tusuk2 dengan garpu.
- Panaskan minyak, dengan apo besar goreng telur (HARUS API BESAR YA) biar keriting. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah iris dan bumbu halus, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum, beri air sedikit.
- Masukan garam, gula dan totole/royko, koreksi rasa.
- Masukan telur, didihkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Telur balado siap disantap! Selamat mencoba...
Telur balado sederhana - Mudah sekali kan buat Telur balado sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak