Telur balado daun jeruk - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan baik, lebih-lebih mengatur pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari ayah dan bunda. Karenanya kiriman dari orang tua hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran jikalau si kecil kos senantiasa mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat menolong memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini sering menjadi andalan anak kos yaitu mi instan dan telur. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telur, kau bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Masakan balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Bunda bisa buat Telur balado daun jeruk menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur balado daun jeruk
- Sediakan 1/2 kg telur (rebus).
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 3 siung Bw putih.
- Sediakan 6 siung bw merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Anda butuh 7 cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Gula garem kaldu bubuk.
Cara buat Telur balado daun jeruk
- Rebus telur hingga matang..kemudian blender bumbu halus.. Iris-iris daun jeruk.. Buang tengahnya.. Kemudian tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk..tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak.
- Kemudian jika bumbu sudah matang, harum dan mengeluarkan minyak.. tambahkan secukupnya air.. Beri garam gula, kaldu.. jgn lupa koreksi rasa, masukan telur yg sudah direbus.. Masak hingga air menyusut...
- Telur balado siap di hidangkan... Praktis kan...
Telur balado daun jeruk - Gampang sekali kan membuat Telur balado daun jeruk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak