Udang Saus Telur Asin - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan baik, terutama memegang pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari ayah dan bunda. Maka kiriman dari orangtua hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran seandainya anak kos selalu mencari cara untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dijalankan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar membantu memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini sering menjadi andalan buah hati kos adalah mi instan dan telur. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan harianmu.
Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng.
Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin.
Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep.
Kamu bisa buat Udang Saus Telur Asin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Udang Saus Telur Asin
- Siapkan 2 tangkup udang segar, kupas kulitnya.
- Sediakan 1 siung bawang putih besar.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kuning telur asin matang.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Kamu butuh 1 sdt lada.
- Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
- Bunda butuh secukupnya Air matang.
Langkah-langkah buat Udang Saus Telur Asin
- Goreng udang yang telah dilulurin tepung maizena, sampai setengah matang atau kelihatan berubah merah deh. Tiriskan..
- Tumis bawang putih merah sampai harum, masukkan kuning telur asin, tambah ada. Aduk aduk sambil dihancurkan..
- Tambahkan air untuk mengencerkan. Aduk aduk rata..
- Masukkan udang goreng. Aduk rata. Tambahkan potongan daun bawang. Icip. Sajikan..
Udang Saus Telur Asin - Gampang sekali bukan buat Udang Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak