Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan baik, terlebih membatasi pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orang tua. Karenanya kiriman dari ayah dan ibu hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tak heran jikalau si kecil kos senantiasa mencari cara untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang betul-betul membantu memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini sering menjadi andalan si kecil kos yaitu mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berbicara mengenai telor, kau dapat lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin Bunda bisa membuat Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. Siapkan 1 papan tempe ukuran sedang.
  2. Bunda butuh 1 genggam buncis.
  3. Sediakan 3 telur asin (bisa diganti 5 sdm bubuk telur asin kemasan).
  4. Kamu butuh 1 sdt gula.
  5. Sediakan sesuai selera Garam.
  6. Anda butuh 1 sdm mentega/margarin.
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris tipis.
  8. Bunda butuh 1 batang daun bawang, rajang.
  9. Sediakan Tepung bumbu serbaguna (merk sesuai selera).
  10. Anda butuh 1/2 gelas air.

Langkah-langkah memasak Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin

  1. Siapkan adonan basah dan adonan kering dari tepung bumbu.
  2. Tempe dipotong dadu. Celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng hingga renyah kecoklatan. Sisihkan..
  3. Buncis dipotong-potong sekitar 1 cm. Celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng hingga renyah kecoklatan. Sisihkan..
  4. Di wajan bersih, masukkan mentega sampai cair di atas api kecil. Masukkan telur asin (kuningnya saja) atau bubuk telur asin. Tambahkan air dan aduk-aduk sampai kental..
  5. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa hingga sesuai..
  6. Masukkan tempe dan buncis yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga saus menempel..
  7. Tambahkan daun bawang dan potongan cabe. Aduk-aduk hingga rata. Siap dihidangkan..

Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin - Gampang sekali kan buat Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak