Widaran Manis - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan baik, khususnya membatasi pengeluaran. Terutama bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orang tua. Karenanya kiriman dari bapak dan ibu tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tidak heran jikalau buah hati kos senantiasa mencari sistem untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan yakni masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang betul-betul membantu memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan si kecil kos adalah mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah mengobrol mengenai telor, kau bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Anda bisa buat Widaran Manis memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Widaran Manis
- Siapkan 200 gram tepung ketan putih.
- Sediakan 50 gram tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan 100 ml santan kental (aku kara 1 sachet tambah air).
- Sediakan sedikit garam halus.
- Sediakan 1 sdm gula halus (ini aku tambahi sendiri).
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan.
- Kamu butuh Bahan pelapis.
- Anda butuh 100 gram gula pasir.
- Kamu butuh 50 ml air bersih.
Langkah-langkah membuat Widaran Manis
- Masukkan semua bahan kecuali santan, tuangi santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis & bisa di bentuk. NOTE : jika adonan dirasa sudah kalis & bisa di bentuk, berhenti tuangi santan lagi..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, satu warna merah, satu warna hijau dan satunya lagi biarkan warna putih. Beri warna secukupnya, uleni hingga rata..
- Ambil secukupnya adonan, pulung dengan tangan. Kemudian masukan dalam minyak yang dingin, minyak harus dalam jumlah yang banyak, sampai merendam widaran di dalam wajan..
- Lalu nyalakan kompor dengan api paling kecil, panaskan minyak hingga adonan mengembang & naik ke permukaan kemudian balik perlahan & goreng hingga matang, kering & sedikit kecoklatan. Angkat, tiriskan & dinginkan..
- Untuk bahan pelapis: masukkan air bersih + gula pasir dalam wajan, masak hingga mendidih, berbuih & sedikit mengental. Masukkan widaran, aduk rata dan lakukan hingga larutan gula mengering. Angkat dan dinginkan.
Widaran Manis - Gampang sekali bukan bikin Widaran Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak