Stick Ketan Manis (Telur Gabus) - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan bagus, terutamanya memegang pengeluaran. Terutama bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Karenanya kiriman dari ayah dan bunda tersebut tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran jikalau anak kos senantiasa mencari sistem untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dijalankan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar membantu memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini sering kali menjadi andalan anak kos adalah mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berbincang-bincang mengenai telor, kau bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Stick Ketan Manis (Telur Gabus) Bunda bisa memasak Stick Ketan Manis (Telur Gabus) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Stick Ketan Manis (Telur Gabus)

  1. Siapkan 10 sdm tepung ketan.
  2. Siapkan 3 sdm tepung kanji.
  3. Anda butuh 1 butir telur.
  4. Siapkan 6 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1/8 sdt garam.
  6. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Cara buat Stick Ketan Manis (Telur Gabus)

  1. Campurkan tepung ketan, tepung kanji, gula pasir, serta garam, lalu aduk rata..
  2. Pecahkan telur di mangkuk lain, kocok hingga tercampur rata..
  3. Tuangkan telur tersebut setengah bagiannya pada adonan tepung. (bisa ditambahkan lebih banyak jika adonan masih terlalu kering dan menggumpal, yang terpenting adonan kalis dan tidak lengket).
  4. Bentuk adonan seperti korek api, dengan kedua ujung yang melancip. (panjangnya sama tapi ketipisannya dikurangi sedikit) Adonan dibuat kecil karena saat masuk ke dalam minyak ia akan segera mengembang hingga tiga kali lipat ukuran semula..
  5. Masak hingga adonan berwarna kuning kecokelatan (seperti gambar) dengan api yang kecil. Sebab jika apinya besar, stick akan langsung gosong bagian luarnya. Nah, dengan api yang kecil adonan luar akan tetap berwarna kekuningan tapi bagian dalamnya akan tetap matang..
  6. Angkat, lalu tiriskan hingga minyaknya hilang dan masukkan ke dalam wadah..

Stick Ketan Manis (Telur Gabus) - Gampang sekali kan memasak Stick Ketan Manis (Telur Gabus) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak