Telur Gabus Manis (Endog Londok) - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak hanya dituntut untuk mendiri dan membatasi segalanya dengan baik, khususnya mengendalikan pengeluaran. Terutamanya bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari ayah dan bunda. Karenanya kiriman dari ayah dan ibu hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tidak heran apabila anak kos senantiasa mencari cara untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dijalankan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini sering menjadi andalan buah hati kos yakni mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telor, kamu bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Kali ini saya akan membagikan cara dan resep Kue Telur Gabus gurih tentunya juga renyah.
Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund?
Selain rasa manis yang menjadi ciri khas kue telur gabus manis, bentuknya yang imut tentu akan mengundang si buah hati untuk cepat-cepat mencicipinya.
Campurkan tepung dengan kocokan telur dan garam, aduk rata.
Anda bisa memasak Telur Gabus Manis (Endog Londok) memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Telur Gabus Manis (Endog Londok)
- Siapkan 250 gr tepung sagu tani/tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 4 butir telur (resep aslinya 5 butir).
- Siapkan 1 gelas gula pasir (resep aslinya 2 cup).
- Anda butuh 1/2 gelas air (resep aslinya 1 cup).
- Sediakan 350 ml minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Telur Gabus Manis (Endog Londok)
- Masukan garam dan telur kedalam tepung sagu satu persatu uleni hingga kalis dan bisa di pungut.
- Siapkan minyak dingin di wajan. Pungut sedikit adonan dan bentuk memanjang lalu masukan kedalam minyak, sampai sepertiga dari minyak. Lalu angkat ke atas kompor dan goreng dg api kecil hingga kekuningan. Apabila sudah kekuningan matikan kompor dan bentuk lagi adonan masukan lagi ke dalam wajan (karena saya menggunakan satu wajan, tapi kalo di resep menggunakan dua wajan) lakukan sampai adonan habis..
- Masukan air dan gula aduk sampai mendidih dan kental, lalu masukan adonan yg sudah di goreng tadi. Aduk dg cepat dan matikan kompor..
- Dan telur gabus siap di nikmati, masukan dalam toples setelah dingin yaa...
Telur Gabus Manis (Endog Londok) - Mudah sekali kan membuat Telur Gabus Manis (Endog Londok) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak