Telur Pindang Coklat - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan membatasi segalanya dengan baik, terutamanya mengatur pengeluaran. Lebih-lebih bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari ayah dan bunda. Maka kiriman dari orang tua tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran seandainya si kecil kos senantiasa mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sungguh-sungguh membantu memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini acap kali menjadi andalan si kecil kos yaitu mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah mengobrol mengenai telor, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Telur Pindang Coklat The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Rahasia Membuat Telur Pindang Hingga Berwarna Hitam Mirip Di Restoran. Resepi warisan turun temurun dari Batu Pahat, Johor. Bunda bisa memasak Telur Pindang Coklat memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Telur Pindang Coklat

  1. Anda butuh 10 butir telur ayam (saya pakai 4 butir).
  2. Siapkan 1 kantong teh celup.
  3. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Bunda butuh 1 sdm garam.
  5. Siapkan 1 sdm kecap manis (opsional).
  6. Siapkan 1 keping gula merah yang warnanya sangat pekat.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah haluskan.
  8. Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek (saya pakai 1 ruas).
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh 500 ml air.

Cara memasak Telur Pindang Coklat

  1. Cuci bersih telur. Rebus telur dengan semua bumbu. Usahakan telur benar-benar terendam air. Masak kurang lebih 20 menit. Angkat telurnya. Sisihkan..
  2. Siram telur dengan air dingin, kupas kulitnya. Sisihkan..
  3. Saring air bekas rebusan telur. Rebus kembali telur yang sudah dikupas. Tambahkan airnya. Masak hingga telur berwarna kecokelatan. (Semakin lama merebus semakin kenyal dan pekat telurnya).
  4. Diamkan telur dalam bumbunya kurang lebih 1 jam agar lebih pekat warnanya. Siap disajikan..

Telur Pindang Coklat - Gampang sekali kan buat Telur Pindang Coklat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak