Martabak Telur Rumahan - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan bagus, terutamanya memegang pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orang tua. Maka kiriman dari orangtua hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh karenanya tak heran sekiranya anak kos selalu mencari sistem untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dijalankan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat menolong memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan buah hati kos yakni mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telor, kau bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Martabak Telur Rumahan Bunda bisa membuat Martabak Telur Rumahan memakai 15 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Martabak Telur Rumahan

  1. Sediakan Kulit martabak.
  2. Anda butuh 180 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 1/2 gelas Air.
  4. Sediakan 1/2 bungkus royco.
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Sediakan Isian martabak.
  7. Sediakan 1 bungkus kornet pronas.
  8. Sediakan 3 butir telur.
  9. Siapkan 4 buah baso.
  10. Kamu butuh 8 lembar daun bawang.
  11. Siapkan 1/2 bawang Bombay.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
  13. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan Sedikit penyedap rasa.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah memasak Martabak Telur Rumahan

  1. Buat adonan kulit martabak. Tuang tepung terigu, royco dan air lalu aduk sampai tercampur dan kalis..
  2. Bagi adonan jadi tiga. Lalu rendam dalam minyak goreng ± 1-2 jam.
  3. Iris daun bawang, bawang bombay, dan baso. Bawang putih haluskan..
  4. Campur semua bahan no.3 dalam satu wadah. Tambahkan telur 3 butir, pronas, garam dan lada bubuk..
  5. Apabila adonan sudah terendam minyak selama 2 jam, boleh kita buat kulit martabak nya. Ambil satu persatu agar jadi 3 kulit untuk 3 martabak..
  6. Kalau malas banting2 adonan kulit martabak kaya abang2. Kita siapkan saja loyang kue kering/ nampan. Lalu pipihkan adonan dan sampai membentuk ukuran Loyang..
  7. Lalu panaskan wajan/ Teflon beri minyak goreng sedang saja. Selimuti wajan dengan kulit martabak lalu tuangkan isian martabak (bagi untuk 3).
  8. Lipat sisi kulit martabak menjadi kotak.
  9. Lalu goreng sampai matang isiannya dan kulit nya golden brown..
  10. Martabak siap dipotong2 dan disajikan dengan kuah cuko nya..
  11. Selamat menikmati untuk berbuka puasa.

Martabak Telur Rumahan - Gampang sekali bukan buat Martabak Telur Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak