Martabak telur (har) sederhana ala rumahan - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang gampang. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan baik, secara khusus membatasi pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orang tua. Karenanya kiriman dari ayah dan bunda tersebut tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh karenanya tak heran apabila buah hati kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang betul-betul membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan anak kos yakni mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berdialog mengenai telor, kau bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak.
Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya, yaitu dengan membeli martabak telor atau martabak asin gurih di tempat Abang-abang.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya.
Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah Banting-banting ala tukang martabak.
Kamu bisa memasak Martabak telur (har) sederhana ala rumahan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Martabak telur (har) sederhana ala rumahan
- Sediakan 400 gr terigu cakra.
- Sediakan 4 sdt garam halus.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Bunda butuh 8 sdm minyak goreng.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan.
- Siapkan 8 butir Telur.
Langkah-langkah buat Martabak telur (har) sederhana ala rumahan
- Campur terigu cakra dan garam halus di wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Setelah semua air masuk, masukkan 8 sdm minyak goreng, uleni sampai lumayan kalis, diamkan 10 menit.
- Setelah didiamkan 10menit, bagi adonan menjadi 8 bagian berbentuk bulat (sebesar telur ayam), susun dalam wadah dan tuang minyak goreng sampai semua adonan terendam. Diamkan lagi minimal 2 jam maksimal 10 jam (kalo saya buat jam 2 siang, mulai digunain jam 4 siang. Jadi cuma 2 jam).
- Setelah minimal 2 jam, ambil satu 1 buah adonan, tekan menggunakan telapak tangan (jangan diuleni lagi), lebarkan adonan sampai dirasa cukup lebar, siapkan teflon dengan minyak goreng, tata adonan diatas teflon (pinggiran adonan biarkan ditepi teflon), hidupkan api kompor, setelah itu masukan 1 butir telur ke tengah adonan, tutup adonan dengan tepian adonan, sampai berbentuk segiempat.
- Siram2 pinggir martabak dengan minyak yang mulai panas, balik jika sudah lumayan krispi. Lakukan sampai habis.
- Tinggal dinimkati dengan kuah kari dan cabe.
Martabak telur (har) sederhana ala rumahan - Mudah sekali bukan buat Martabak telur (har) sederhana ala rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak