Martabak telur daging cincang rumahan - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan membatasi segalanya dengan bagus, terutamanya mengendalikan pengeluaran. Lebih-lebih bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orang tua. Maka kiriman dari orangtua hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tidak heran jikalau anak kos senantiasa mencari cara untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dilakukan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini sering menjadi andalan anak kos yaitu mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah mengobrol mengenai telor, kau dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Martabak telur daging cincang rumahan Kali ini saya bagikan video tutorial resep martabak telur rumahan menggunakan teflon. Isiannya menggunakan sedikit daging cincang dengan citarasa bubuk kari menambah kelezatan martabak telur ini. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya, yaitu dengan membeli martabak telor atau martabak asin gurih di tempat Abang-abang. Bunda bisa memasak Martabak telur daging cincang rumahan memakai 22 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Martabak telur daging cincang rumahan

  1. Siapkan Isian.
  2. Sediakan 1/4 gram Daging sapi/ayam cincang.
  3. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay dicincang.
  4. Anda butuh 8 buah bawang merah.
  5. Siapkan 4 buah bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah kemiri.
  7. Sediakan 5 cm jahe.
  8. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
  9. Siapkan 5 cm lengkuas.
  10. Sediakan sesuai selera penyedap rasa.
  11. Sediakan 1 sdm garam.
  12. Siapkan 2 sdm gula.
  13. Sediakan 2 sdm bumbu karih.
  14. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 2 buah telur.
  16. Sediakan sesuai selera daun bawang yg sdh d potong2 kecil.
  17. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  18. Sediakan 7 sdm air.
  19. Sediakan kulit.
  20. Siapkan 12 lembar kulit lumpia.
  21. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  22. Bunda butuh 5 sdm air.

Cara membuat Martabak telur daging cincang rumahan

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, kunyit, jahe.
  2. Masukan minyak ke dalam wajan. Tumis hingga harum bawang bombay dan bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan bumbu karih, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa.
  3. Masukan daging cincang, aduk hingga rata, tambahkan air. Masak hingga airnya menyusut dan isiannya matang..
  4. Setelah isian matang, tunggu hingga suhunya dingin.
  5. Kocok lepas telur, masukan potongan daun bawang dan isian yg sdh d masak tadi. aduk hingga rata.
  6. Campurkan tepung dan air sebagai perekat kulit lumpia.
  7. Taruh kulit lumpia di telapak tangan, agak lengkungkan telapak tangan seperti mangkok agar isiannya ketika di letakan tidak tumpah.
  8. Olesi setiap sisi kulit lumpia dengan perekat.
  9. Masukan 1 sdm isian, lipat kulit lumpia seperti amplop.
  10. Goreng d minyak panas, hingga warna kuning keemasan.

Martabak telur daging cincang rumahan - Mudah sekali kan bikin Martabak telur daging cincang rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak