Ikan kakap goreng tepung saos telur asin - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan bagus, secara khusus membatasi pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari ayah dan bunda. Karenanya kiriman dari ayah dan ibu hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran seandainya si kecil kos selalu mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilaksanakan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar menolong memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini sering menjadi andalan buah hati kos ialah mi instan dan telur. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berbicara mengenai telor, kau bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Ikan kakap goreng tepung saos telur asin Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Fimela.com, Jakarta Punya ikan kakap di rumah tapi bingung mau dimasak apa agar jadi menu spesial? Coba diolah menjadi kakap saus telur asin. Kocok telur, celupkan potongan ikan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung terigu. Bunda bisa membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin

  1. Anda butuh 1/2 kg ikan kakap fillet potong2 besarannyq sesuai selera ya (saya pisahkan dengan kulitnya jg klu digoreng terpisah enak lebih kriuk).
  2. Anda butuh Bumbu halus.
  3. Sediakan 8 siung bawang putih.
  4. Anda butuh Sejempol jahe.
  5. Anda butuh sesuai selera Garam.
  6. Anda butuh Bahan membuat tepung.
  7. Sediakan 5 sendok sayur tepung terigu.
  8. Kamu butuh 1 sendok sayur tepung maizena.
  9. Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu jamur bubuk.
  10. Anda butuh 1 butir telur kocok lepas.
  11. Siapkan Bahan saos telur asin.
  12. Sediakan 3 buah kuning telor asin haluskan dengan garpu.
  13. Siapkan 3 batang daun bawang iris tipis.
  14. Kamu butuh 2 siung bawang putih cincang halus.
  15. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  16. Sediakan 2 sdm margarin.

Langkah-langkah membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin

  1. Pertama-tama, campur ikan kakap yg sudah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu halus, kemudian simpan dalam chiller selama semalam agar bumbu meresap.
  2. Keesokan harinya, keluarkan ikan kakap yg sudah dilumuri bumbu halus lalu masukkan kedalam telur yg telah di kocok lepas.
  3. Kemudian ambil satu persatu dan gulingkan kedalam bumbu tepung yg sudah dicampurkan (tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur dicampur rata) tekan2 ikannya y agar tepung merata.
  4. Lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Bila semua ikan sudah digoreng tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu kita buat saos telur asinnya.
  5. Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan daun bawang, cabai rawit dan kuning telur asin yg sudah dihaluskan. Masak hingga mengental. (Bisa diberi air, lalu masak hingga surut. Saya skip pakai air).
  6. Tata ikan yg sudah digoreng dipiring saji lalu tuangkan saos telur asin diatasnya. Untuk anak2 biasanya saya pisahkan dulu g pakai saos telur asin jd g kepedesan. Selamat mencoba ✌🏼.

Ikan kakap goreng tepung saos telur asin - Gampang sekali kan bikin Ikan kakap goreng tepung saos telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak