Kacang telur renyah ekonomis (step by step) - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan baik, terlebih mengontrol pengeluaran. Khususnya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari ayah dan ibu. Karenanya kiriman dari orang tua tersebut tak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tak heran kalau si kecil kos selalu mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dijalankan yakni masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat menolong memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan si kecil kos merupakan mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berbicara mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Kacang telur renyah ekonomis (step by step) Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng dan kacang telur. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Cuma butuh sedikit ketelitian ketika kita membuatnya. Bunda bisa membuat Kacang telur renyah ekonomis (step by step) menggunakan 13 bahan dan 16 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kacang telur renyah ekonomis (step by step)

  1. Bunda butuh 1,5 kg kacang tanah.
  2. Anda butuh 1 kg terigu.
  3. Siapkan 250 gram tepung tapioka.
  4. Bunda butuh Bahan cair:.
  5. Siapkan 300 gram gula pasir.
  6. Siapkan (bila suka lebih manis +50 gram).
  7. Bunda butuh 300 ml air.
  8. Siapkan 60 gram margarin.
  9. Kamu butuh 6 siung/30 gram bawang putih,haluskan.
  10. Sediakan 1 sachet (8 gram) kaldu bubuk.
  11. Sediakan 20 gram garam.
  12. Sediakan 2 butir telur,kocok lepas.
  13. Kamu butuh 1 kg minyak goreng.

Cara memasak Kacang telur renyah ekonomis (step by step)

  1. Sangrai kacang tanah setengah matang(Jangan sampai kulitnya lepas).
  2. Campur rata terigu dan tapioka.
  3. Buat bahan cair : rebus gula dengan air sampai agak kental(harus),matikan api,biarkan uapnya hilang kemudian masukkan margarin,aduk sampai mencair,tambahkan bawang,garam dan kaldu bubuk,aduk sampai rata,biarkan agak hangat kemudian masukkan telur,aduk rata.
  4. Siapkan wadah,ambil 2 centong kacang kemudian tuangi 2 sdm adonan cair,aduk rata dengan garpu.
  5. Masukkan kacang ke dalam baskom yg sudah diisi tepung,goyang2 sampai kacang terbalut tepung.
  6. Kemudian tuang ke dalam baskom yang berlubang-lubang,ayak.
  7. Sisihkan..Ini baru 1 lapis.
  8. Ayak sisa tepung sebelum dipakai ulang supaya kacangnya mulus,sisihkan butiran kasarnya (bisa dibuat kue biji ketapang).
  9. Ulangi proses sampai 3x pelapisan.
  10. Lapis ke 2.
  11. Lapis ke 3.
  12. Goreng dalam minyak panas dan banyak,api sedang aja,pastikan kacang terendam dalam minyak,tunggu beberapa saat baru diaduk2 supaya lapisan tepungnya tidak lepas,goreng sambil diaduk supaya warnanya merata..Maaf baru ingat foto ketika udah nggoreng ke sekian,makanya minyaknya udah berbuih 😂.
  13. Dinginkan di atas kertas nasi/tisu.
  14. Simpan dalam wadah tertutup..Karena untuk dijual saya kemas dalam plastic pouch atau toples.
  15. Hasilnya nett 3 kg,yg diicip gk dihitung 😋.
  16. .

Kacang telur renyah ekonomis (step by step) - Mudah sekali bukan buat Kacang telur renyah ekonomis (step by step) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak