Kacang Telur Renyah - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan bagus, terpenting mengatur pengeluaran. Khususnya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orang tua. Maka kiriman dari ayah dan bunda hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tak heran jikalau buah hati kos senantiasa mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dijalankan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang betul-betul membantu memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini kerap kali menjadi andalan buah hati kos yakni mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berbicara mengenai telor, kamu dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Anda bisa memasak Kacang Telur Renyah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kacang Telur Renyah
- Sediakan 1 kg kacang tanah.
- Anda butuh 4 butir telur.
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka.
- Kamu butuh 1/2 kg gula pasir.
- Kamu butuh 1 bungkul bawang putih (10 siung).
- Anda butuh Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 gelas air putih.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur Renyah
- Kupas kacang tanah, tiriskan dan sisihkan.
- Mikser gula dan telur sampai gula larut, tambahkan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan, tambahkan air putih.
- Campur semua tepung dan kaldu bubuk.
- Taruh kacang yg telah dibersihkan ke dlm wadah yg besar. Tambahkan 6 sendok adonan telur kocok rata. Lalu pada wadah yg lebar taburkan 6 sendok campuran terigu. Lalu tuang kacang ke campuran terigu. Kocok rata kembali. Pastikan mengocok nya hingga benar2 rata. Perhatikan jika ada kacang yg saling menempel, pisahkan..
- Ulangi langkah 4 berulang kali sampai telur dan tepung habis. Ini kacang yg sdh siap digoreng.
- Panaskan minyak goreng yg banyak. Goreng dgn api sedang cenderung kecil sambil diaduk sampai kuning keemasan..
Kacang Telur Renyah - Mudah sekali bukan buat Kacang Telur Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak