Tahu Telur Asin - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan bagus, lebih-lebih memegang pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari ayah dan ibu. Maka kiriman dari ayah dan bunda hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tidak heran kalau si kecil kos selalu mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat menolong memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini sering kali menjadi andalan si kecil kos adalah mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berbincang-bincang mengenai telur, kau bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah.
Bunda bisa buat Tahu Telur Asin memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Telur Asin
- Bunda butuh 5 bgks tahu jepang.
- Sediakan 3 siung bwg putih, cincang.
- Bunda butuh 6 kuning telur asin matang, ambil kuningnya dan hancurkan.
- Kamu butuh 5 cabe merah, potong kecil/iris.
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong kecil.
- Sediakan secukupnya Tepung maizena.
Langkah-langkah buat Tahu Telur Asin
- Balur tahu dgn tepung maizena lalu goreng, sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah, aduk2..
- Masukkan kuning telur asin tumis sampai wangi, masukkan tahu, aduk sampai tahu terbalut dgn kuning telur.
- Tambahkan daun bawang.
Tahu Telur Asin - Gampang sekali kan buat Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak