Tahu telor asin - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengendalikan segalanya dengan baik, terutama membatasi pengeluaran. Terutamanya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari ayah dan ibu. Karenanya kiriman dari orang tua tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tidak heran kalau anak kos selalu mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dijalankan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar membantu memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini acap kali menjadi andalan buah hati kos yaitu mi instan dan telur. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telor, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Bunda bisa memasak Tahu telor asin menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu telor asin
- Siapkan 1 bungkus tahu putih / tofu.
- Siapkan 2 butir telur asin (kuningnya aja).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Bunda butuh Daun bawang.
Langkah-langkah memasak Tahu telor asin
- Potong tahu sesuai selera, Kalo saya potong agak tipis, tp ga terlalu tipis bgt. Kalo tahu putih bisa direndam garam sebentar agar lbh gurih, tp kalo pakai tofu tdk perlu direndam garam. Lalu digoreng sampai berubah warna, angkat dan tiriskan..
- Haluskan kuning telur asin dengan garpu..
- Panaskan wajan dan masukkan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan kuning telur asin aduk2 hingga meleleh..
- Tambahkan kaldu bubuk dan lada. Cek rasanya..
- Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk cepat hingga rata. Tambahkan daun bawang..
- Angkat dan sajikan.. selamat bereksperimen 😍😍.
Tahu telor asin - Gampang sekali bukan buat Tahu telor asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak