Udang tahu telur asin - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan baik, lebih-lebih mengontrol pengeluaran. Terutama bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari bapak dan ibu. Karenanya kiriman dari ayah dan bunda tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tidak heran jika anak kos senantiasa mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat membantu memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini sering kali menjadi andalan si kecil kos adalah mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telur, kamu dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Udang tahu telur asin Udang Telur Asin bisa jadi adalah sajian favorit Sahabat di restoran kesayangan. Tapi Sahabat juga bisa kok memasaknya sendiri di rumah. Banyak cara mengolah telur asin, salah satunya seperti di resep ini. BAHAN Tahu Telur asin BAHAN BUMBU Bawang putih Cabe rawit merah Cabe rawit hijau Kaldu ayam Gula Butter. Anda bisa buat Udang tahu telur asin memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Udang tahu telur asin

  1. Siapkan 1/2 kg udang ukuran sedang kupas bersih.
  2. Kamu butuh 10 biji tahu.
  3. Sediakan 4 butir telur bebek asin rebus(ambil kuningnya).
  4. Anda butuh 1 biji putih telur ayam.
  5. Sediakan 2 sdm mentega.
  6. Sediakan 10 sdm tepung beras.
  7. Sediakan 3 biji bawang putih cincang halus.
  8. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Siapkan secukupnya gula.
  11. Kamu butuh secukupnya merica.
  12. Bunda butuh 2 batang daun bawang(potong 1 cm)ambil hijaunya saja.

Langkah-langkah membuat Udang tahu telur asin

  1. Udang belah punggung buang hitamx,remas udang dgn garam,merica,bawang putih sedikit,diamkan 10 menit,lalu gulingkan didlm putih telur,balurkan udang kedlm tepung beras,langkah yg sama untuk tahu tapi jangan diremas ya.
  2. Goreng tahu dan udang sampai renyah,angkat tiriskan,.
  3. Panaskan mentega smpai cair,masukkan bawang putih,tumis sampai harum,masukkan telur bebek yang telah dihancurkan,aduk sampai berbusa,kalau dirasa tll kering bisa ditambahkan sedikit air,aduk2,masukkan jahe,sedikit gula,sedikit garam(jika kuning telur kurang asin),masukkan udang dan tahu goreng,aduk2 sampai saus telur asin melekat merata ke udang dan tahu,sesaat sebelum diangkat taburkan daun bawang aduk2 matikan kompor,siap disajikan.

Udang tahu telur asin - Mudah sekali bukan bikin Udang tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak