Tahu telur asin - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang gampang. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan membatasi segalanya dengan bagus, khususnya mengatur pengeluaran. Khusus bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari bapak dan ibu. Karenanya kiriman dari orang tua tersebut tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tak heran apabila si kecil kos selalu mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan yakni masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat membantu memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini kerap menjadi andalan anak kos yakni mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah mengobrol mengenai telor, kau dapat lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah.
Berikut cara membuat telur asin sudah.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Bunda bisa buat Tahu telur asin memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu telur asin
- Anda butuh 1 kotak besar tahu putih (boleh diganti tofu).
- Anda butuh 3 butir telur asin (bisa ditambah sesuai porsi).
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam, gula.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
Cara membuat Tahu telur asin
- Kupas telur asin matang, ambil kuning nya saja.
- Masukan kuning telur asin dalam wadah, beri air secukupnya (jgn terlalu encer), bumbui dengan garam dan gula secukupnya, aduk hingga rata..
- Potong dadu tahu putih, goreng hingga matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawah putih, masukan adonan kuning telur asin yang telah dicampur air.
- Campur dengan tahu, biarkan hingga mengental, bumbui secukupnya sesuai selera.
- Masak hingga air telur asin agak asat, mengental & tercampur rata dengan tahu goreng. Taburkan daun bawang diatasnya..
- Makanan siap disajikan.
Tahu telur asin - Gampang sekali kan bikin Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak