Martabak Telur - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang mudah. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengendalikan segalanya dengan baik, terutamanya mengontrol pengeluaran. Khususnya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari bapak dan ibu. Karenanya kiriman dari ayah dan ibu hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tak heran bila buah hati kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dilakukan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar menolong memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini acap kali menjadi andalan si kecil kos yakni mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdialog mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Martabak Telur Kamu bisa buat Martabak Telur memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Martabak Telur

  1. Kamu butuh Bahan kulit.
  2. Bunda butuh 200 gr tepung terigu (tinggi protein).
  3. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
  4. Anda butuh 1/2 sdm garam.
  5. Kamu butuh 100 ml air.
  6. Sediakan Bahan isian.
  7. Kamu butuh 200 gr daging Ayam fillet.
  8. Siapkan 2 bh Wortel (iris dadu kecil2).
  9. Siapkan 4 bh telur ayam.
  10. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  11. Sediakan Cabai rawit (boleh diskip,untuk pecinta pedas).
  12. Bunda butuh Garam.
  13. Sediakan Kaldu jamur.
  14. Siapkan Daun bawang.

Langkah-langkah memasak Martabak Telur

  1. Campur semua bahan kulit,uleni 1 menit - diamkan 10 menit, tutup serbet - uleni lagi pastikan bener2 kalis - bagi 4 bagian - lalu rendam dalam minyak goreng dan tutup serbet min selama 1 jam bisa lebih.
  2. Bahan isian >> tumis bawang putih hingga harum,masukkan ayam yg sdh dicincang setelah matang,masukkan wortel,tambahkan garam dan kaldu jamur ato penyedap. Setelah matang angkat ditiriskan.
  3. Setelah itu campur bahan isian tsb dg telur,aduk2 tambahkan lagi sedikit garam dan penyedap,lalu masukkan potongan daun bawang dan masukkan juga potongan cabai rawit.
  4. Setelah adonan kulit siap...bentuk pipih tipis melebar sampai menutupi pinggiran teflon.
  5. Lalu masukkan bahan isian ditengah2 - lalu tutup hingga membentuk kotak.
  6. Goreng sampai berwarna kecoklatan atas bawah.
  7. Setelah matang potong sesuai selera. Martabak telur siap disajikan. Selamat mencoba.

Martabak Telur - Gampang sekali kan buat Martabak Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak