Martabak telur daging cincang rumahan - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan membatasi segalanya dengan bagus, khususnya membatasi pengeluaran. Terutamanya bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orang tua. Karenanya kiriman dari bapak dan ibu tersebut tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh karenanya tak heran bila si kecil kos senantiasa mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dijalankan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat membantu memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan si kecil kos yaitu mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berbicara mengenai telor, kamu dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Martabak telur daging cincang rumahan Resep ini salah satu aplikasi dari resep Tumis Daging Giling. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Kali ini saya bagikan video tutorial resep martabak telur rumahan menggunakan teflon. Isiannya menggunakan sedikit daging cincang dengan citarasa bubuk kari menambah kelezatan martabak telur ini. Kamu bisa memasak Martabak telur daging cincang rumahan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Martabak telur daging cincang rumahan

  1. Siapkan Isian.
  2. Siapkan 1/4 gram Daging sapi/ayam cincang.
  3. Siapkan 1/2 buah bawang bombay dicincang.
  4. Sediakan 8 buah bawang merah.
  5. Sediakan 4 buah bawang putih.
  6. Anda butuh 2 buah kemiri.
  7. Kamu butuh 5 cm jahe.
  8. Kamu butuh 1 sdm kunyit bubuk.
  9. Siapkan 5 cm lengkuas.
  10. Bunda butuh sesuai selera penyedap rasa.
  11. Kamu butuh 1 sdm garam.
  12. Siapkan 2 sdm gula.
  13. Siapkan 2 sdm bumbu karih.
  14. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 2 buah telur.
  16. Sediakan sesuai selera daun bawang yg sdh d potong2 kecil.
  17. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
  18. Kamu butuh 7 sdm air.
  19. Anda butuh kulit.
  20. Kamu butuh 12 lembar kulit lumpia.
  21. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  22. Bunda butuh 5 sdm air.

Langkah-langkah buat Martabak telur daging cincang rumahan

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, kunyit, jahe.
  2. Masukan minyak ke dalam wajan. Tumis hingga harum bawang bombay dan bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan bumbu karih, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa.
  3. Masukan daging cincang, aduk hingga rata, tambahkan air. Masak hingga airnya menyusut dan isiannya matang..
  4. Setelah isian matang, tunggu hingga suhunya dingin.
  5. Kocok lepas telur, masukan potongan daun bawang dan isian yg sdh d masak tadi. aduk hingga rata.
  6. Campurkan tepung dan air sebagai perekat kulit lumpia.
  7. Taruh kulit lumpia di telapak tangan, agak lengkungkan telapak tangan seperti mangkok agar isiannya ketika di letakan tidak tumpah.
  8. Olesi setiap sisi kulit lumpia dengan perekat.
  9. Masukan 1 sdm isian, lipat kulit lumpia seperti amplop.
  10. Goreng d minyak panas, hingga warna kuning keemasan.

Martabak telur daging cincang rumahan - Gampang sekali bukan memasak Martabak telur daging cincang rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak