Martabak telur mini - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan baik, terutama mengontrol pengeluaran. Terutamanya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orangtua. Karenanya kiriman dari orangtua hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran sekiranya si kecil kos senantiasa mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar membantu memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan simpel yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini kerap menjadi andalan buah hati kos yakni mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar.
Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman.
Martabak telur mini, Indonesian street food. fried wrap filled with eggs,minced meat, and vegetables.
Resep martabak telur ukuran mini yang praktis cara membuatnya.
Bunda bisa membuat Martabak telur mini menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Martabak telur mini
- Sediakan 24 lembar kulit lumpia.
- Kamu butuh 10 butir telur.
- Siapkan 250 gram daging.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, ukuran sedang.
- Anda butuh 10 batang daun bawang.
- Siapkan 4 sdm bubuk kari.
- Sediakan Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Martabak telur mini
- Cuci bersih daging, potong kecil" cincang dengan menggunakan food processor. Tumis daging tanpa tambahan apapun sampai sedikit kering.
- Bersihkan daun bawang, kupas bawang bombay cuci bersih. Iris daun bawang dan bawang bombay sesuai selera.
- Kocok lepas telur, tambahkan daging cincang yang sudah ditumis, daun bawang, bawang bombay, bubuk kari, garam, merica dan kaldu bubuk.
- Siapkan kulit lumpia, saya pakai double menghindari bocor/rembes saat mengisi adonan dan saat menggoreng. Isi sebanyak 3 sdm campuran telur ke kulit lumpia, lakukan hingga kulit lumpia habis.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng martabak telur mini hingga kuning keemasan/berwarna coklat. Happy cooking Mom's.
Martabak telur mini - Mudah sekali bukan bikin Martabak telur mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak