Tahu Telur Asin - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang gampang. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan bagus, khususnya mengontrol pengeluaran. Khususnya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orangtua. Karenanya kiriman dari orangtua hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran kalau si kecil kos selalu mencari metode untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar menolong memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini sering menjadi andalan buah hati kos yakni mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah mengobrol mengenai telor, kau bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Tahu Telur Asin Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Bunda bisa memasak Tahu Telur Asin memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Telur Asin

  1. Siapkan 4 bh tahu putih (ukuran sedang).
  2. Sediakan 2 bh telur asin.
  3. Sediakan 3 sdm tepung bumbu (kobe).
  4. Sediakan 30 ml air.
  5. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang).
  6. Anda butuh 2 bh cabe keriting merah (iris kecil).

Langkah-langkah buat Tahu Telur Asin

  1. Potong tahu jadi 4 bagian, sisihkan.
  2. Panaskan penggorengan lalu siapkan tepung bumbu kemudian balurkan tahu ke tepung lalu goreng.Jangan dibolak balik, tunggu sampai warna kecoklatan, balik sekali lalu angkat jika kedua sisi sdh matang.
  3. Utk saos: ambil bagian kuning telur asin kemudian hancurkan dan beri air.
  4. Tumis cincang bawang putih dan irisan cabe hingga harum masukkan kuning telur asin, tumis hingga matang dan mengental, matikan kompor.Masukan tahu yg telah digoreng, kemudian tata dipiring.
  5. Sajikan.

Tahu Telur Asin - Gampang sekali kan bikin Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak