Botok tahu telor asin - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang gampang. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan bagus, khususnya mengendalikan pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Karenanya kiriman dari ayah dan bunda tersebut tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh karenanya tak heran sekiranya si kecil kos senantiasa mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilaksanakan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang betul-betul membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan simpel yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini sering menjadi andalan buah hati kos ialah mi instan dan telur. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdialog mengenai telor, kamu dapat lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Pairs of salted duck egg covered with banana leaf and steamed with coconut milk and some secret recipe.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.
Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat.
Jangan sampai ada bagian yang berlubang karena putih telur akan keluar jika tidak rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga.
Bunda bisa buat Botok tahu telor asin memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Botok tahu telor asin
- Anda butuh 2 kotak tahu uk besar (kukus, haluskan).
- Bunda butuh 8 btr telor asin mentah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih(uk.sedang, haluskan).
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.(bagi yg gak suka pedas bisa di kurangi).
- Siapkan 15 biji cabe rawit iris kecil".
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1 ikat daun pisang untuk membungkus.
Cara memasak Botok tahu telor asin
- Haluskan tahu yg sudah di kukus..
- Bumbu: haluskan cabe merah besar dan bawang putih, setelah halus campurkan adonan tahu dengan bumbu yg sudah di haluskan, jgn lupa beri garam secukupnya untuk rasa di tahu..
- Siapkan daun pisang, lidi untuk menjepit daun pisang. Dan daun kemangi yg sudah di petik(dipisahkan dari tangkainya).siapkan potongan cabe rawit..
- Pecahkan telur asin mentah pada mangkok kecil, untuk memudahkan kita di saat akan menuang diatas tahu..
- Siapkan daun pisang, taruh adonan tahu setelah itu telur asin di tuang,irisan cabe lanjut daun kemangi,tutup daun pisang dengan lidi..
- Setelah semua selesai, kukus selama 20 menit. Botokkan tahu telor asin sudah siap dinikmati..
Botok tahu telor asin - Mudah sekali bukan memasak Botok tahu telor asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak