Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengendalikan segalanya dengan bagus, terutama mengontrol pengeluaran. Secara bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orang tua. Maka kiriman dari bapak dan ibu hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tak heran seandainya anak kos selalu mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat membantu memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan simpel yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini kerap kali menjadi andalan si kecil kos ialah mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berbincang-bincang mengenai telur, kau bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) Kamu bisa buat Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) memakai 14 bahan dan 16 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas)

  1. Sediakan 2 butir Telur.
  2. Bunda butuh 100 gr Tahu.
  3. Kamu butuh 2 siung Bawang Merah.
  4. Bunda butuh 1 siung Bawang Putih.
  5. Sediakan 3 biji Cabai Rawit.
  6. Siapkan 1 biji Cabai Merah.
  7. Sediakan 1 buah Tomat Hijau.
  8. Sediakan 3-4 sdm Kecap Manis.
  9. Kamu butuh 1 helai Daun Bawang (secukupnya).
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  11. Sediakan Sejumput Penyedap Rasa.
  12. Sediakan Secukupnya Air Putih.
  13. Kamu butuh Secukupnya Bawang Goreng (jika ada).
  14. Bunda butuh Secukupnya Minyak Goreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas)

  1. Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih, potong-potong tipis. Masukkan ke dalam wadah untuk membuat sambal..
  2. Cuci bersih tomat hijau, potong kecil-kecil sesuka hati. Masukkan ke dalam wadah yang sama dengan bawang..
  3. Iris tipis cabai merah dan cabai rawit. Campurkan ke dalam wadah sambal, ya, Bund..
  4. Campur rata bawang merah, bawang putih, tomat hijau, dan cabai. Tambahkan garam dan kecap manis..
  5. Tambah sedikit air, sampai agak cair. Lalu, koreksi rasa, Bund. Kalau kurang pedas, bisa tambah cabai. Jangan tambah garamnya. Hehe..
  6. Potong tipis daun bawang yang sudah dicuci..
  7. Kocok telur ayam lalu masukkan daun bawang. Tambahkan penyedap rasa secukupnya dan kocok lagi..
  8. Potong dadu tahunya. Bisa pakai tahu cina, tahu putih, tahu sutra, atau tahu kuning. Terserah Bunda ~.
  9. Masukkan potongan tahu ke dalam kocokan telur. Aduk pelan sampai tercampur dengan telur. Kalau keras, nanti tahunya hancur, Bund ~.
  10. Panaskan minyak goreng, sekitar 2-3 sdm di atas teflon. Pakai butter/mentega, juga boleee ~.
  11. Masukkan adonan tahu telur ke atas teflon. Pakai wajan, juga bolee, Bund ~.
  12. Setelah 2 menit, intip sedikit bagian bawah telur. Jika sudah matang, balik perlahan..
  13. Tekan perlahan agar tahu juga matang, Bund. Tapi, kalau Bunda suka tahu setengah matang, tunggu sampai telurnya berwarna agak kecoklatan, ya ~.
  14. Angkat tahu telur, lalu tiriskan. Jika sudah tiris, pindahkan ke atas piring..
  15. Siram tahu telur dengan sambal kecap mentah yang sudah dibuat. Biar lebih mantap, taburi bawang goreng ~.
  16. Tahu telur sambal kecap mentah, sudah jadi, deh ~ Simple, kan? :D.

Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) - Mudah sekali kan membuat Tahu Telor Sambal Kecap Mentah (Menu Kala Malas) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak