Mpek2 telur - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang mudah. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan bagus, secara khusus mengatur pengeluaran. Secara bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari ayah dan ibu. Karenanya kiriman dari ayah dan ibu tersebut tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran kalau anak kos selalu mencari sistem untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dilakukan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar menolong memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini kerap menjadi andalan buah hati kos yakni mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telor, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari yang jual ataupun jauh-jauh pergi ke Palembang atau Bangka langsung, karena kamu bisa membeli.
See more ideas about Indonesian food, Food Mpek mpek.
Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.
Kamu bisa membuat Mpek2 telur memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Mpek2 telur
- Sediakan 200 gram terigu.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 4,5 sdt peres garam.
- Siapkan 1/2 sdt peres kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt peres merica bubuk.
- Bunda butuh 3 butir telur ayam.
- Anda butuh 400 gram tapioka.
- Sediakan 2 gelas air panas/mendidih.
- Bunda butuh 1 panci air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Isian = 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt peres gula pasir.
Langkah-langkah membuat Mpek2 telur
- Masak air dlm panci dgn api kecil diberi 2 senduk minyak goreng juga panaskan air 2 gelas.
- Siapkan terigu dalam wadah dan siapkan bumbu.. aduk2 bumbu dan terigu, terus tuangi air mendidih aduk2 biar tercampur.
- Setelah adonan agak dingin tuangi kanji separuh dulu.aduk2 ringan spy tercampur..kalau terlalu kuat bisa keras hasilnya. terus tuangi 3 telur yg udah dikocok.uleni(ringan saja) lagi sambil ditambahi sisa kanji sampai dirasa bisa dibentuk.
- Ambil sesuai selera adonan.bulatkan trs pipihkan tusuk ujungnya (olesi tangan pakai minyak) sampai terbentuk lobang besar tuangi telur (yg udh dikocok)1/2 saja..tutup trs masukkan dipanci yg airnya udh mendidih..begitu seterusnya sampai habis telurnya..sisanya dibikin lenjer.
- Kalau udah mengapung tanda mpek2 udh matang tiriskan diwadah..oya ini tadi saya bikin jadi 13 mpek2 kapal selam dan 6 lenjer... kalau mau makan tinggal digoreng tuangi cuko. resep cuko nanti saya sendirikan yaa...selamat mencoba.
Mpek2 telur - Mudah sekali kan bikin Mpek2 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak