Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak hanya dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan bagus, terutama mengatur pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari bapak dan ibu. Karenanya kiriman dari orangtua hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tak heran jika buah hati kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dilakukan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar menolong memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini acap kali menjadi andalan anak kos ialah mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telor, kamu dapat lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin Kamu bisa memasak Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin

  1. Anda butuh 4 telur asin yg sdh matang.
  2. Anda butuh Pisahkan kuning dan putihnya.
  3. Sediakan Hancurkan dengan garpu/sendok.
  4. Kamu butuh 250 gr kulit ayam,cuci bersih. Sisihkan.
  5. Kamu butuh 1 buah tahu putih potong dadu.
  6. Siapkan 3 buah cabe merah keriting,buang biji,iris2.
  7. Bunda butuh 6 buah cabe rawit setan iris2 tergantung selera,bisa dikurangi.
  8. Siapkan 8 siung bawang putih cincang halus.
  9. Anda butuh Daun bawang iris2 (saya skip).
  10. Siapkan Bahan kering.
  11. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  12. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  14. Sediakan secukupnya Lada bubuk,garam.
  15. Siapkan Bahan basah.
  16. Kamu butuh 150 ml air.
  17. Sediakan 2 sdm bahan kering.
  18. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng dan menumis.

Langkah-langkah buat Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin

  1. Kulit ayam yg sdh di cuci bersih, beri bumbu bawang putih cincang (1sdt),garam,lada remas2 kemudian simpan dalam wadah tertutup simpan di kulkas kurleb 1 jam agar bumbu meresap.
  2. Siapkan wadah: campur bahan kering,aduk rata.
  3. Siapkan wadah: campur air dan 2 sdm bahan kering,aduk rata. Sisihkan.
  4. Siapkan kuning telur dan putih telur yg di pisah dan dilumatkan.
  5. Siapkan wajan,nyalakan kompor tuang minyak goreng secukupnya. Tunggu minyak panas. Ambil tahu yg sdh dipotong dadu. Celupkan ke dalam adonan basah goreng sampai berubah warna kecoklatan. Angkat,tiriskan.
  6. Ambil ayam yg sdh di bumbui. Masukkan ke dalam bahan kering,goreng sampai warna kecoklatan. Angkat,tiriskan..
  7. Siapkan wajan bersih. Nyalakan kompor. Masukkan minyak.goreng sedikit utk menumis. Tunggu minyak panas,masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan cabe merah dan rawit. Kemudian masukkan kuning telur,masak sampai ada buih. Masukkan kulit goreng dan tahu. Aduk rata. Kemudian masukkan putih telur. Terakhir koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Terakhir taburi daun bawang. (saya gak pake krn gak punya persediaan dikulkas).
  8. Sajikan di atas piring saji. Siap di santap. Bisa di makan langsung tanpa nasi😁..
  9. Selamat mencoba😊.

Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin - Mudah sekali bukan bikin Kulit Ayam dan Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak