Udang sayur saus telur asin - Menjadi buah hati kos bukanlah perkara yang mudah. Tak cuma dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan baik, khususnya memegang pengeluaran. Khusus bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari ayah dan bunda. Maka kiriman dari orangtua tersebut tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran seandainya si kecil kos selalu mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan merupakan masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sungguh-sungguh menolong memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kembung. Bahan makanan ini acap kali menjadi andalan si kecil kos yakni mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berbincang-bincang mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi membuat udang krispy saus.
Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur saja.
Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat.
Jadi, sangat mudah diolah menjadi saus yang cocok untuk berbagai masakan.
Anda bisa membuat Udang sayur saus telur asin memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Udang sayur saus telur asin
- Sediakan 500 gr udang.
- Kamu butuh 200 gr buncis.
- Sediakan 1 buah jagung manis ukuran sedang.
- Sediakan 3 butir kuning telur asin (hancurkan dan tambahkan 50ml air).
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 batang daun bawang (sesuai selera).
- Kamu butuh 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Bunda butuh 1 sendok makan mentega.
Langkah-langkah membuat Udang sayur saus telur asin
- Bersihkan udang belah bagian punggungx. cuci sampai bersih.
- Cuci bersih buncis potong serong..
- Cuci bersih jagung kemudian serut..
- Geprek bawang putih kemudian cincang halus.setelah itu bawang bombay dan daun bawang di iris..
- Panaskan wajan masukkan mentega.tunggu hingga meleleh.masukan bawang putih,bawang bombay dan daun bawang. tumis sampai layu dan matang.biar lebih enak pake api kecil aja ya,,.
- Setelah bumbu matang masukkan jagung buncis dan udang (besarkan apinya).tumis sampai sayur layu dan udang berubah warna..
- Setelah udang berubah warna masuk kan air. tunggu hingga mendidih.terakhir masukan larutan kuning telor asin dan garam. masak sampai kuah mengental.angkat dan sajikan.
Udang sayur saus telur asin - Gampang sekali kan bikin Udang sayur saus telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak