BOTACIN (botok tahu telur asin) - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang mudah. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengontrol segalanya dengan bagus, terutama membatasi pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari ayah dan ibu. Karenanya kiriman dari orangtua hal yang demikian tidak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran apabila si kecil kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dilaksanakan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar membantu memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini sering menjadi andalan si kecil kos yaitu mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berbincang-bincang mengenai telur, kamu dapat lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari.
Masakan asal Jawa Tengah yang menggunakan telur asin dikukus dalam daun pisang.
Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri.
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.
Bunda bisa memasak BOTACIN (botok tahu telur asin) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak BOTACIN (botok tahu telur asin)
- Sediakan 8 telur asin belum matang, sisihkan antara putih dan kuningnya.
- Kamu butuh 1 kotak tahu, hancurkan (me: dg garpu).. sisihkan.
- Anda butuh Daun kemangi.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam, masing2 potong jadi 2.. sisihkan.
- Kamu butuh Daun pisang untuk pembungkus.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas laos muda.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan secukupnya Garam, gula...
- Bunda butuh Penyedap masakan (jk suka).
Cara buat BOTACIN (botok tahu telur asin)
- Campur tahu, daun kemangi dengan bumbu.. tambahkan putih telur, aduk.. sisihkan.
- Siapkan daun pisang pembungkus.. (me: agar tampilan menarik bentuk takir), panaskan dandang pengukus...
- Ambil daun pembungkus/ takir, alasi 1 potongan daun salam, tuangi adonan botok.. beri diatasnya 1 butir kuning telur asin dan cabe rawit utuh...
- Kukus hingga matang atau kurang lebih 15 menit.. angkat.. siap disajikan...
BOTACIN (botok tahu telur asin) - Gampang sekali kan memasak BOTACIN (botok tahu telur asin) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak