Tahu telor asin - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan mengatur segalanya dengan bagus, terlebih membatasi pengeluaran. Terutamanya bagi mereka yang masih mengharapkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari orang tua tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran jika buah hati kos selalu mencari sistem untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dijalankan yaitu masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat membantu memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini sering kali menjadi andalan buah hati kos adalah mi instan dan telur. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah mengobrol mengenai telor, kamu dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Anda bisa memasak Tahu telor asin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu telor asin
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Anda butuh 1/2 buah bawang bombay kecil.
- Anda butuh 3 buah cabai merah.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Anda butuh 5 buah tahu sutra.
- Kamu butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 3 buah kuning telur asin.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm mentega.
Langkah-langkah buat Tahu telor asin
- Goreng tahu yang sudah dipotong kecil dan dibalur dengan tepung tapioka (kering), sisihkan.
- Hancurkan kuning telur asin lalu berikan air secukupnya dan tambahkan garam, gula dan lada bubuk.
- Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, lalu masukkan bawang bombay yang sudah dipotong kecil2.. lalu tambahkan cabai merah dan larutan telur asin. Aduh hingga mengental lalu masukkan tahu yang sudah digoreng dan taburi daun bawang..
Tahu telor asin - Gampang sekali bukan buat Tahu telor asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak