Bothok Tahu Telur Asin - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan mengendalikan segalanya dengan baik, khususnya mengatur pengeluaran. Terlebih bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari ayah dan bunda tersebut tak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh maka tidak heran kalau si kecil kos senantiasa mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dikerjakan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang amat membantu memangkas pengeluaran. Kau bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin begah. Bahan makanan ini sering menjadi andalan anak kos yakni mi instan dan telur. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdialog mengenai telur, kau dapat lho mengkreasikan telur menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya

Bothok Tahu Telur Asin Bunda bisa membuat Bothok Tahu Telur Asin memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bothok Tahu Telur Asin

  1. Anda butuh 3 butir telur asin yang sudah matang.
  2. Sediakan Daun pisang.
  3. Siapkan Adonan tahu.
  4. Siapkan 6-7 kotak kecil tahu putih.
  5. Sediakan 2 butir bawang merah besar.
  6. Sediakan 1 butir bawang putih.
  7. Sediakan 2 biji cabai keriting.
  8. Bunda butuh 2 biji cabai rawit.
  9. Sediakan 1 butir kemiri.
  10. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya kaldu jamur totole.
  12. Sediakan Segenggam daun kemangi, cuci bersih.

Langkah-langkah buat Bothok Tahu Telur Asin

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kemiri, & kaldu jamur..
  2. Haluskan tahu, kemudian campur dgn bumbu halus, merica, & daun kemanggi.
  3. Setelah tercampur, letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas daun pisang yang telah dibersihkan. Kemudian berikan telur asin yang sudah dikupas di atas adonan tahu, lalu tutup permukaan telur asin dengan adonan tahu kembali. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
  4. Kukus hingga tahu matang, & botok siap disantap.

Bothok Tahu Telur Asin - Mudah sekali kan bikin Bothok Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak