Buncis kriuk telur asin (salted egg sauce) - Menjadi anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak hanya dituntut untuk mendiri dan mengendalikan segalanya dengan bagus, secara khusus mengontrol pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Karenanya kiriman dari bapak dan ibu hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tidak heran jika si kecil kos senantiasa mencari sistem untuk dapat ngirit. Salah satu trik yang dilakukan ialah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sangat menolong memangkas pengeluaran. Kamu dapat memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini sering menjadi andalan anak kos yakni mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah. Nah berbicara mengenai telur, kau dapat lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal.
In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste.
Anda bisa memasak Buncis kriuk telur asin (salted egg sauce) menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Buncis kriuk telur asin (salted egg sauce)
- Kamu butuh 200 gr buncis (potong 2 bagian).
- Kamu butuh tepung bumbu serba guna (sajiku).
- Siapkan bumbu saus :.
- Siapkan 2 telur asin (kuningnya doang).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 2 sdm mentega unt menumis.
- Siapkan secukupnya air, garam dan kaldu penyedap.
Cara buat Buncis kriuk telur asin (salted egg sauce)
- Bikin dulu buncis crispinya : Caranya buncis dicelupin ke tepung bumbu basah, trus guling2kan ke tepung bumbu kering lalu digoreng. Lakukan sampai habis..
- Membuat Saus : Hancurkan/haluskan kuning telur asin sampe lembut..
- Panasi mentega untuk menumis, masukkan bawang putih cincang, kemudian masukkan kuning telur asin, aduk2 sampai menyatu. Tambahkan air secukupnya dan garam juga penyedap sesuai selera. Koreksi rasanyaa.. Hidangkan selagi hangat selagi kriuk...
Buncis kriuk telur asin (salted egg sauce) - Mudah sekali bukan membuat Buncis kriuk telur asin (salted egg sauce) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak