Buncis Crispy Telur Asin (Salted Egg) - Menjadi si kecil kos bukanlah perkara yang mudah. Tak hanya dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan bagus, secara khusus memegang pengeluaran. Terpenting bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orangtua. Maka kiriman dari orang tua tersebut tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bulanan. Oleh karenanya tak heran kalau anak kos selalu mencari cara untuk bisa ngirit. Salah satu trik yang dilakukan adalah masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang sungguh-sungguh membantu memangkas pengeluaran. Kamu bisa memasak makanan sederhana yang cukup bikin kenyang. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan si kecil kos adalah mi instan dan telor. Selain harganya murah, dua bahan ini cukup mudah untuk diolah. Nah berdiskusi mengenai telur, kamu bisa lho mengkreasikan telor menjadi makanan yang lezat. Nah seperti apa? Berikut resepnya
Kamu bisa memasak Buncis Crispy Telur Asin (Salted Egg) memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Buncis Crispy Telur Asin (Salted Egg)
- Siapkan Bahan Buncis Crispy:.
- Kamu butuh 150 gr Baby Buncis.
- Siapkan Secukupnya Tepung Terigu.
- Sediakan Secukupnya Tepung Bumbu Crispy.
- Sediakan Secukupnya Air Dingin.
- Siapkan Bumbu Salted Egg:.
- Sediakan 2 butir Telur Asin (ambil kuning nya saja, haluskan).
- Bunda butuh 2 siung Bawang Putih (cincang halus).
- Anda butuh 2 sdm Mentega.
- Kamu butuh Secukupnya Gula dan Garam.
- Siapkan Secukupnya Air matang.
Langkah-langkah memasak Buncis Crispy Telur Asin (Salted Egg)
- Cuci bersih buncis. Lalu potong menjadi 2 bagian. Sisihkan...
- Buat adonan kering dari tepung terigu. Dan adonan basah dari tepung bumbu crispy yang dicampur dengan air dingin. Hingga adonan kental jangan terlalu encer..
- Masukkan buncis ke adonan kering..
- Setelah itu masukkan ke adonan basah..
- Goreng buncis hingga kuning keemasan.. sisihkan...
- Untuk membuat saus salted egg nya.. tumis bawang putih dengan mentega hingga matang. Lalu masukkan kuning telur yg sudah dihaluskan. Tambahkan air, aduk cepat.. tambahkan gula dan garam (saya skip garam karna sudah cukup asin). Tes rasa. Tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan..
- Masukkan buncis, aduk rata.. matikan kompor...
Buncis Crispy Telur Asin (Salted Egg) - Gampang sekali kan memasak Buncis Crispy Telur Asin (Salted Egg) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Enak